El 55,6% de las empresas españolas del sector del Gran Consumo afirma que autofinancia su innovación, frente a un 30,5% que recurre a los diferentes mecanismos de subvenciones disponibles en España y Europa. 

Codorníu, una de las bodegas productoras de cava tradicional más antiguas de España, apuesta por un formato actual y una fórmula chispeante con bajo contenido en alcohol y sabores naturales.

Amazon ha presentado ‘España a un clic’, una nueva tienda online dentro de su marketplace (amazon.es) cuyo objetivo fundamental es dar visibilidad a una variada selección de productos de pequeñas y medianas empresas de todas las regiones españolas, que pueden así impulsar sus ventas y conectar con compradores de todo el mundo.

PepsiCo quiere que el 20% de todas sus bebidas comercializadas en 2030 cuente con envases reutilizables, lo que supone duplicar su objetivo inicialmente establecido, que apuntaba al 10%. 

Los retailers están preparados para abrirse camino y aprovechar la tecnolo­gía, las innovaciones y los conocimien­tos que les harán triunfar en 2023.